Ярославский ресторан вошел в 10 лучших по ЦФО
Источник:
12 октября в Нижнем Новгороде объявили итоги ежегодной Международной ресторанной премии WHERETOEAT ЦЕНТР 2026. В топ-50 заведений Центральной России оказались пять ресторанов из Ярославля.
WHERETOEAT (WTE) — независимая премия, которую в 2013 году учредила ассоциация российских гастрономических журналистов. Рейтинги составляют каждый год и распределяют по регионам: Москва, Санкт-Петербург, центр России, юг России, Татарстан, Урал и Сибирь.
Итоговые списки формируют по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов: профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
Какие ярославские рестораны попали в рейтинг:
- «Закрома» — 6-е место;
- «Агапа» — 17-е место;
- Osteria Lucia — 18-е место;
- «Сказка. Еда и вино» — 29-е место;
- «Союз писателей» — 43-е место.
Первое место занял костромской ресторан «Гроза». Он удерживает лидерство с 2025 года.
Также на гастропремии отметили ресторан Ikra в Плесе (8-е место), ивановские заведения «Цони-Мацони» (21-е место) и «Огонек моей души» (24-е место), костромской «Сыровар» (26-е место), «Полли» (28-е место) и гастробистро Lucky Duck (37-е место) во Владимире, «Агроном» (44-е место) и «Сыродельня» (50-е место) в Суздале.
Победителем в специальной номинации «Шеф-повар года» стал костромской повар Антон Рубцов, представляющий рестораны «Гроза», «Сыровар» и Beer&Grill.
Ранее сообщалось, что в Ярославской области можно посмотреть за выходные.
