Диетолог объяснила, почему сахарозаменители не всегда полезнее сахара
Источник:
В интернете множество советов по похудению, и не все они правдивы. Диетолог из Ярославля Евгения Жарикова помогла разобраться в некоторых популярных утверждениях.
Как БАДы влияют на похудение и молодость: рекомендации диетолога
Псиллиум, или шелуха подорожника, часто позиционируется как суперфуд. По словам эксперта, это естественная клетчатка, которая может улучшить пищеварение и способствовать снижению веса. Однако людям с аллергией на подорожник, заболеваниями ЖКТ или склонностью к диарее стоит избегать его.
Коллаген в порошке тоже популярен. Диетолог отмечает, что сухой коллаген полезен для восстановительных процессов, но лучше сочетать его с естественными источниками.
Жидкий хлорофилл рекламируют как средство очищения крови и омоложения. «С хлорофиллом надо быть осторожнее, поскольку он напрямую воздействует на нашу щитовидную железу. Людям, у которых есть заболевания этого органа или которые получают гормональную терапию, стоит принимать добавку только после консультации с врачом», — предупредила специалист.
Сахарозаменители часто выбирают из-за отсутствия калорий. Однако, как объяснила врач, мозг получает сигнал о сладком и ожидает калории. «Организм чувствует сладкое и получает сигнал, что должны поступить калории и энергия. Но этого не происходит. Из-за этого он начинает еще сильнее требовать калории и глюкозу», — отметила диетолог.
Обезжиренные продукты могут быть частью рациона при похудении, но не стоит полностью исключать жиры. «Обезжиренные продукты можно использовать в своем рационе во время похудения. Но я не рекомендую переходить на них полностью, поскольку, убирая жиры из рациона, мы перекрываем их избыточным количеством углеводов. Это нехорошо, и похудеть так точно не удастся», — рассказала врач.
