Ярославские заведения, отобранные для премии WHERETOEAT
Источник:
Оргкомитет Международной ресторанной премии опубликовал 4 марта лонг-лист WHERETOEAT-2026, включивший шесть ярославских ресторанов.
Формирование списка происходит через закрытое тайное голосование экспертной коллегии. Рестораны не могут выдвигать себя самостоятельно или подавать заявки.
Премия WHERETOEAT была основана в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Ежегодно она составляет рейтинги лучших заведений Москвы, Санкт-Петербурга, Центральной России, Юга, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Итоговые списки определяются голосованием профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетных представителей специализированной прессы.
В лонг-лист WHERETOEAT-2026 из Ярославля попали следующие заведения:
- «Закрома» (ул. Свободы, 42);
- «Osteria Lucia» (ул. Свободы, 42, этаж 2);
- «Пенаты» (ул. Советская, 28);
- «Сказка. Еда и вино» (ул. Свободы, 27);
- «Агапа» (ул. Трефолева, 16);
- «Бирукка» (пл. Волкова, 3, 4 этаж).
Ранее, в сентябре 2025 года, в аналогичный список были включены десять ярославских ресторанов. В 2024 году заведение «Агапа» заняло десятое место в рейтинге WHERETOEAT CENTER.
