
Итальянский ресторан «Мамма Волга» открылся в Ярославле в октябре 2025 года.
Источник:
В Ярославле на продажу выставлен итальянский ресторан «Мамма Волга», расположенный в центре города на улице Республиканской, 72. Объявление о реализации бизнеса опубликовано на портале «Авито».

В 2024 году супруги Ярослава и Оливье переехали в Россию из Бельгии.
Источник:
В объявлении отмечается, что заведение не требует вложений, полностью готово к работе. В нем компактная открытая кухня, зал рассчитан на 20 мест. Арендная ставка — 90 тысяч рублей в месяц, а продажная цена бизнеса — 2,8 миллиона рублей. Окупаемость, по оценкам продавцов, составит 18 месяцев. На «Яндекс Картах» ресторан имеет рейтинг 4,7 балла из 5.
Видеосюжет о семье из Бельгии, переехавшей в Россию.
Ресторан открылся осенью 2025 года. Его основатели — супруги Ярослава и Оливье, которые переехали в Россию из Бельгии в 2024 году.
Решение продать «Мамма Волгу» владельцы объясняют развитием других проектов. Как рассказала Ярослава Воронцова, «Мы развиваемся: только подписали контракт с первым франчайзи „Фритики“ в Рыбинске — нашего первого кафе в России, а несколько дней назад в тестовом режиме открыли „Фритики“ в Ярославле на площади Юности. Как только настроим все процессы, будем искать сюда франчайзи или партнера. Для кафе „Мамма Волга“ мы также ищем партнера, чтобы развивать проект вместе».
«Фритики» — это уличное кафе, специализирующееся на картошке фри, смэш-бургерах и бельгийских вафлях.







